Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0, Estructura y motilidad del intestino delgado, El intestino grueso — Cuaderno de Cultura Científica. El mesenterio contiene áreas de grasa que son las que ayudan a retener el calor en los órganos, al igual que a la extensa red de vasos sanguíneos. La superficie interior de la mucosa se dispone en pliegues circulares que multiplican por tres la superficie interna del tubo. Se compone en tres secciones fundamentales y una membrana delgada denominada mesenterio que se encarga de sostener el órgano en su lugar. En esta zona es donde se realizan los movimientos peristálticos rápidos y vigorosos para movilizar la materia alimenticia, y hay poca grasa en el mesenterio que soporta esta zona. La mucosa muscular es una fina capa de músculo liso que se encuentra entre la lámina propia y la submucosa. Esa diferencia hace que se desplace algo más quimo hacia delante que hacia atrás, dando lugar a un lento avance. El duodeno es la primera área del intestino delgado y es la sección que le sigue inmediatamente al estómago. Aumenta tus microbios intestinales para mejorar tu salud. En el intestino delgado es donde se lleva a cabo la mayor parte de la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes, siendo un proceso que puede tomar de tres a cuatro horas. Esas contracciones no se desplazan de la forma en que lo hacen las peristálticas, sino que se alternan con momentos de relajación. En el intestino delgado es donde se lleva a cabo la mayor parte de la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes, siendo un proceso que puede tomar de tres a cuatro horas. Los nervios llegan al intestino delgado por dos divisiones del sistema nervioso autonómico: lo nervios parasimpáticos y los nervios simpáticos. Cuando ya se ha absorbido la mayor parte del alimento la segmentación cesa y es sustituida por lo que se denomina complejos mioeléctricos migratorios (o complejo motor migrante, CMM), también denominados “amo de casa intestinal”. Además, de esa forma se expone todo ese contenido a la superficie interna de la mucosa, lo que permite la absorción homogénea de todos los nutrientes. En total, la superficie efectiva para la absorción es seiscientas veces mayor de lo que sería en un tubo cuya pared interna fuese lisa. La progresión del quimo a lo largo del intestino delgado no se produce mediante peristaltismo, como ya se ha señalado. Tiene forma de un tubo estrecho y alargado, con una apariencia en espiral y que puede llegar a medir entre 6,7 y 7,6 metros en un adulto. Este es uno de los órganos con mayor número de recambio de células en todo el organismo, porque toda su superficie interna se renueva cada cinco días. La existencia en la mucosa de pliegues, vellosidades y microvellosidades es lo que permite que la superficie interior sea muy superior a lo que cabría esperar de un tubo sin esas particularidades, y gracias a ello … De los pliegues salen proyecciones similares a dedos microscópicos; son los villi (villus en singular) o vellosidades, y dan una apariencia aterciopelada a la superficie interna del intestino. Y de esa forma, los restos de alimento no digerido, junto con bacterias, sustancias difíciles de digerir y restos de mucosa son transportadas hasta la válvula ileocecal y el interior del colon para su expulsión final como restos fecales. Las ondas eléctricas generan contracciones peristálticas. Una sección transversal del tubo digestivo a la altura del intestino delgado revela la existencia de cuatro capas principales: mucosa, submucosa, muscular (muscularis externa) y serosa. Estas vellosidades incrementan tanto la superficie de absorción como de secreción del intestino delgado. Adicionalmente, las paredes de este órgano tienen numerosas glándulas microscópicas que principalmente segregan enzimas y protegen las paredes intestinales. En los terrestres se subdivide en tres áreas: duodeno, yeyuno e íleon. Las uniones estrechas (o zonulae occludentes) entre las células epiteliales de los villi mantienen herméticamente aislados la luz intestinal y el medio intersticial. Se encuentra alojado en la cavidad abdominal, y recibe secreciones del páncreas y del sistema biliar. Por otro lado, la musculatura lisa del último tramo del íleon se encuentra engrosada y, por lo tanto, en condiciones, al contraerse, de formar un esfínter que se encuentra bajo control hormonal y nervioso. Un complejo motor migrante se desarrolla a lo largo de unas dos horas, y una vez finalizado vuelve a producirse hasta que vuelve a llegar quimo al estómago. Tiene una longitud promedio entre 23 y 28 cm de largo, es la parte más ancha de este órgano y no está apoyada por el mesenterio. La superficie de cada villus se halla cubierta por células epiteliales, de las que salen las microvellosidades (o microvilli); estas forman lo que se denomina borde en cepillo (brush border). Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU, Digestión estomacal (I): el papel de las glándulas gástricas, Digestión simbiótica: otros vertebrados e invertebrados, Elisa Sainz de Murieta – Naukas Pro 2019: Impactos del cambio climático, Cómo pronosticar el éxito del tratamiento del cáncer con inmunoterapia, En el lugar correcto en el momento adecuado, El intestino no es nuestro segundo cerebro, Sistemas nerviosos: evolución de la estructura encefálica, La estructura de la tabla periódica se deduce de la estructura de capas de los átomos. En este enlace encontrarás otras alternativas para la suscripción. La absorción consiste en la transferencia de los nutrientes digeridos a los capilares y al vaso linfático terminal, para lo que han de atravesar las células epiteliales de la mucosa, difundir a través del fluido intersticial que baña el tejido conjuntivo del núcleo de las vellosidades y atravesar el endotelio de algún capilar o del vaso quilífero. Sobre el autor: Juan Ignacio Pérez (@Uhandrea) es catedrático de Fisiología y coordinador de la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU. El yeyuno es la segunda región del intestino delgado, la que le sigue al duodeno, la cual constituye casi dos quintos del tracto remanente. El íleon es la tercera región del intestino final, que consiste en una sección más delgada y más angosta que la anterior. — ISSN 2529-8984 La submucosa es una gruesa capa de tejido conjuntivo, al que debe la pared del intestino delgado su elasticidad. Las contracciones de la segmentación empiezan debido a la acción de las células marcapasos del intestino delgado, células que generan un ritmo eléctrico básico similar al del estómago. La lámina propia se encuentra atravesada por finos vasos sanguíneos, conductos linfáticos y fibras nerviosas. La absorción se produce gracias al concurso de transportadores específicos de cada nutriente o electrolito en el borde en cepillo, y a la acción de las enzimas allí insertas que completan la digestión de carbohidratos y proteínas. Esta zona continúa hasta conectarse con el intestino grueso. El intestino delgado se divide en tres secciones donde ocurren los diferentes procesos que se llevan a cabo en este órgano. Cada célula epitelial puede contener en su parte apical entre 3000 y 6000 microvillosidades, y permiten multiplicar por veinte el área superficial de las células. Cuaderno de Cultura Científica El intestino delgado es un tubo que se extiende desde el estómago hasta el intestino grueso. Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0. Tiene forma de un tubo estrecho y alargado, con una apariencia en espiral y que puede llegar a medir entre 6,7 y 7,6 metros en un adulto. Entre comidas, la segmentación es mínima o, sencillamente, no se produce. La contracción combinada y coordinada de ambas subcapas es lo que produce la mezcla de los contenidos intestinales y su propulsión a lo largo del tubo. Pero cuando llega la comida al tracto digestivo se producen fuertes contracciones de segmentación. Se encuentra contenido en la cavidad abdominal en la parte central inferior, justo después del estómago y en el otro extremo se conecta con el intestino grueso. En el duodeno ingresan ductos que provienen del hígado, del páncreas y de la vesícula que se encargan de proporcionar jugos cuyo propósito es neutralizar los ácidos provenientes del estómago. Por otro lado, cada villus recibe una arteriola que se ramifica en una red de capilares en su interior. Cada vez escucho con más frecuencia decir que el intestino es nuestro segundo cerebro. El quimo avanza porque la frecuencia de la segmentación se reduce a lo largo de su recorrido. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. La estructura del intestino delgado es tal que da lugar a un área superficial de gran extensión, muy superior a la que tendría un simple tubo de la misma longitud y diámetro luminal. 1 Aunque esa denominación se presta a confusión porque a la mucosa también se la suele denominar así. Bata Japonian […], Johanna Benesty es miembro del Boston Consulting Group, una firma de consultoría estratégica global. El borde en cepillo alberga enzimas que participan en la digestión y la absorción simultánea de sus productos. De lo contrario no ocurriría, dado que las contracciones provocan el desplazamiento del quimo tanto hacia delante como hacia atrás. El intestino delgado es un órgano, con estructura en forma de tubo y varios pliegues, que forma parte del aparato digestivo; es aquel que une el estómago con el intestino grueso, específicamente el colon presente en ese. Multiplican por diez el área superficial. Se encuentra contenido en la cavidad abdomin… Además, la estimulación parasimpática (y por lo tanto, extrínseca), refuerza la segmentación, mientras que la simpática provoca el efecto contrario. Consiste este complejo en ondas de actividad eléctrica que se desplazan a lo largo del intestino delgado entre comidas. La intensidad de la respuesta de la musculatura no es constante, por lo que la intensidad de las contracciones de segmentación depende del grado de distensión de la pared intestinal, de la acción de la gastrina y de la acción nerviosa extrínseca. La contracción de la subcapa interna provoca la constricción del tubo allí donde se produce, mientras que la contracción de la exterior provoca el acortamiento del tubo. En los individuos sanos, las paredes del intestino delgado tiene pequeñas proyecciones que parecen dedos y que se denominan vellosidades intestinales, cuyo propósito es aumentar la superficie de absorción de los nutrientes que atraviesan el órgano para que así lleguen al torrente sanguíneo. En la mayor parte del intestino delgado esta capa tiene dos subcapas, una interna, circular, y otra externa, longitudinal. Las segmentaciones del intestino delgado humano pasan así de ser 12 por minuto en el duodeno a solo 9 por minuto en el íleon terminal. Es denominado de esa manera porque es un tubo de menor diámetro que el intestino grueso, aunque en longitud es mucho más extenso que el intestino grueso. Entre ambas subcapas se encuentra otra red nerviosa, el plexo mientérico que junto al plexo submucoso ayuda a regular la actividad intestinal local. B. Johnston, uno de los fundadores de la neurobiología evolutiva, afirmó en 1923, refiriéndose a diferentes grupos de vertebrados, […], Las consideraciones cualitativas sobre el comportamiento químico de los elementos desde el punto de vista del modelo de Bohr-Sommerfeld llevaron […], […] de las células musculares lisas del colon, y son similares a las contracciones que provocan la segmentación en el intestino delgado, solo que se producen con una frecuencia muy inferior. La existencia en la mucosa de pliegues, vellosidades y microvellosidades es lo que permite que la superficie interior sea muy superior a lo que cabría esperar de un tubo sin esas particularidades, y gracias a ello el área disponible para la absorción alcanza una gran magnitud. Además, el centro de cada vellosidad está ocupada por un vaso linfático ciego que denominado vaso quilífero. Las contracciones obliteran el tracto intestinal, de manera que entre cada dos zonas contraídas, las relajadas albergan porciones discretas de quimo. La válvula ileocecal permanece abierta mientras los contenidos del intestino delgado son impulsados a su través hacia el intestino grueso. De ese modo se va produciendo la mezcla a la vez que los nutrientes son absorbidos, habiendo tiempo suficiente para ello. A pesar de que son tres divisiones no hay ninguna marca que las delimite, ya que todas conforman la estructura tubular de este órgano.

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